Energia s prírody
Petržlenové rizoto
Toto jedlo je veľmi vhodné pre mužov. (Ženám bude tiež chutiť.) Pomôže v prípade, že vás bolí hlava alebo cítite v hlave ťažkosť alebo keď se bez příčiny cítite ospalí. Je velmi dobrý pre mozog a môže se jesť ako mono dieta. Ak potrebujete veľa energie, napríklad pri ťažkej fyzickej práci, jedzte ho s jogurtom.
1 šálka ryže basmati
1 šálka petržlenu (nie kučeravý)
2 šálky nakrájaných zemiakov aj zo šupkou
2 cibule
2 lyžičky semienok dobromysli
1 lyžička mletého červeného korenia (viac podľa chuti/
1 lyžica kurkumy
1 lyžička čierneho korenia
2 rozdrtené bobkové listy
1/2 šálky ghí
Cibulu osmahneme na ghí. Pridáme korenie a smažíme dohněda. Potom pridáme ryžu, zemiaky a petržlen a chvíľu miešame. Pridáme vodu (aby sa ryža uvarila), zakryjeme pokličkou a varíme ďalších 15 minut.
Recept na 4-6 porcí.
Farby na tanieri
.
Yogi jedlo pre zdravie & liečenie
"´Tri korene cesnak ,cibuľa a zázvor vás udržia v kondícií a zdravých." ~Yogi Bhajan
Tieto tri silné korene, známe ako Koreňová trojka,, sú nevyhnutné pre čistenie, udržiavanie a produkciu energie v tele. Priaznivý účinok každého z nich je zosilnený, keď sú použité vo varení spolu.
Cesnak
- Bojuje s vírusmi a baktériami.
- Zvyšuje sexuálnu energiu, ktorá sa vďaka praxi Kundalini jogy môže šíriť smerom nahor pre väčšie duchovné povedomie.
- Jedzte surové, pečené, dusené alebo vo forme kapsúl.
Cibuľa
- Univerzálne liečivo.
- Čistí krv a buduje nové krvné bunky.
- Odporúča sa na prechladnutie, horúčku, zápal hrtana a hnačku.
- Zvyšuje duševnú čistotu.
- Jedzte surovú ,odštavenú alebo varenú.
Zázvor
- Upokojuje a posilňuje nervy výživnou miechovou tekutinou
- Zvyšuje energiu a vitalitu
- Užitočné pre menštruáciu žien
- Piť ako čaj alebo džús alebo použiť ako korenie v hlavných jedlách.
Kurkuma
- Dobrá pre pokožku a sliznice
- Dobré pre ženské reprodukčné orgány.
- Zvyšuje pružnosť kostí a kĺbov, protizápalové.
- na kari, pečivo, polievky, šťavy a omáčky.
- Kurkuma musí byť pred jedlom uvarená; môžete ju variť s troškou vody, aby ste vyrobili pastu, ktorá bude v chladničke..